AIDEZ VOTRE ORGANISME PENDANT LES FÊTES

Comme chaque année, la période des fêtes de fin d’année sollicite fortement notre organisme et le soumet à une dure épreuve. Je vous propose dans cet article quelques conseils afin d’aider votre organisme à ne pas se surcharger à l’excès et particulièrement entre Noel et le réveillonsdu jour de l’an.

1- On allège les repas :

Le repas de Noel a été riche, et celui du réveillon se profile déjà. Pendant ces quelques jours qui précèdent le dernier jour de l’année, appliquez ces quelques principes. Déchargez votre organisme du « TROP » et apportez lui le nécessaire à son bon fonctionnement.

  • On bannit les produits transformés, les plats préparés, la junk-food… qui contiennent graisses saturés, sucre et sel cachés. Sortez votre tablier et passez aux fourneaux.
  • On réduit la part de viande et de produits laitiers qui acidifient notre organisme. On les remplace par du poisson et des viandes blanches à raison d’une portion 1 à 3 fois par semaine.
  • On évite les farines raffinées, le pain blanc, les pâtes, et on privilégie les farines et les céréales complètes riches en fibres et nutriments : riz complet, brun, rouge, sauvage, basmati, pâtes complètes, quinoa, millet, sarrasin, seigle, épeautre…
  • On privilégie les légumes bio de saison, donc des aliments à l’état brut.
  • 2 fruits bio par jour, entiers ou en compotes. On évitera les jus de fruits dépourvus de fibres.
  • Fruits secs et oléagineux à volonté : amandes, noix, raisins secs…
  • On privilégie les cuissons douces en four ou en cocotte à basse température pour préserver les nutriments.
  • On bannit alcool, sodas, sucreries, tabac, mais aussi café et boissons énergétiques.
  • On limite les apports en sel et on les substitue par les aromates riches en antioxydants, vitamines et minéraux.

2- Alterner activité physique et phases de détente :

Pour l’activité physique, 10 à 15 minutes par jour suffisent ou bien 30 à 45 minutes 3 fois par semaine. Finissez vos trajets à pied, promenez vous, respirez…

Favorisez les activités de plaisir et détente : lecture, méditation, activités créatives et même rien du tout : accordez vous le temps de ne rien faire!

3- Hydratez-vous de l’intérieur :

  • Minimun 1,5 litres d’eau par jour.
  • Complèter avec des infusions( romarin, mélisse, artichaut, radis noir, chardon marie…) mais aussi du thé vert, du Rooïbos, des bouillons de légumes.

Le matin : un jus de citron bio additionné d’eau chaude pour booster le foie.

Dans la journée : faire frémir un litre d’eau + le jus d’un citron. Hors du feu ajoutez un bouquet de thym, quelques branches de romarin et des feuilles de menthe fraîche. Laissez infuser 2 minutes, filtrez et buvez tout au long de la journée. Conservez les aromates infusés pour un deuxième trempage le jour suivant.

L’acidité du citron participe au nettoyage, booste l’élimination des toxines, la menthe purifie, le thym stimule et protège, le romarin accompagne le foie.

Appliquez ces quelques conseils jusqu’à l’heure du repas du 31.

Très belles fêtes à vous.

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